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《CRI會客廳》中國十大名廚系列訪談(六):用心沉淀美味人生

美食 時間:2019-06-20 瀏覽:
《CRI會客廳》中國十大名廚系列訪談(六):用心沉淀美味人生——專訪中國甌菜烹飪大師張仁宇

卻不獨攬榮譽, 本期《CRI 會客廳》, 專訪中國甌菜烹飪大師張仁宇 本期對話嘉賓:中國甌菜烹飪大師、中國十大名廚張仁宇 砧板上,品嘗人生五味, 他獲獎無數,創造舌尖上的美味,包含著對舊時的情懷與先人的尊敬,19歲誤打誤撞成為廚師, 他沒有拜師學藝,他厚積薄發, 他以傳承與發揚甌越文化為使命,成為終生熱愛的事業,成為有口皆碑的金字招牌,至此一干23年,不斷創新經典甌菜,體會張仁宇那用心沉淀的美味人生,僅有3個月短暫培訓,意在出國打拼。

帶領團隊開拓疆土,中國十大名廚——張仁宇,練就掌上絕技,主持人郭丹與您一同品味淡而不

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